Application des réseaux perceptron multicouches au contrôle de la qualité des aliments par analyse sensorielle. Comparaison des résultats avec différentes méthodes d'analyse discriminante
Revue de Statistique Appliquée, Volume 45 (1997) no. 2, p. 39-57
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Zhu, W. H.; Guicheney, C.; Berdagué, J.-L.; Jousset, J. Application des réseaux perceptron multicouches au contrôle de la qualité des aliments par analyse sensorielle. Comparaison des résultats avec différentes méthodes d'analyse discriminante. Revue de Statistique Appliquée, Volume 45 (1997) no. 2, pp. 39-57. http://www.numdam.org/item/RSA_1997__45_2_39_0/

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