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TY - JOUR
AU - Coleou, J.
TI - Les aliments d'origine animale et leur avenir dans l'alimentation de l'homme
JO - Journal de la Société de statistique de Paris
PY - 1973
SP - 16
EP - 48
VL - 114
PB - Société de statistique de Paris
UR - http://www.numdam.org/item/JSFS_1973__114__16_0/
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Coleou, J. Les aliments d'origine animale et leur avenir dans l'alimentation de l'homme. Journal de la Société de statistique de Paris, Tome 114 (1973), pp. 16-48. http://www.numdam.org/item/JSFS_1973__114__16_0/