La consommation du lait à Paris
Journal de la société française de statistique, Tome 16 (1875) , pp. 17-23.
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Husson, A. La consommation du lait à Paris. Journal de la société française de statistique, Tome 16 (1875) , pp. 17-23. http://www.numdam.org/item/JSFS_1875__16__17_0/