TY  - JOUR
AU  - Clémençon, Stéphan
AU  - Tressou, Jessica
TI  - Exposition aux risques alimentaires et processus stochastiques : Le cas des contaminants chimiques
JO  - Journal de la société française de statistique
PY  - 2009
SP  - 3
EP  - 29
VL  - 150
IS  - 1
PB  - Société française de statistique
UR  - http://www.numdam.org/item/JSFS_2009__150_1_3_0/
LA  - fr
ID  - JSFS_2009__150_1_3_0
ER  -